Torta de Dandy y Pirulin

TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes

500 gr de Azúcar

250 gr de Mantequilla

6 huevos

Vainilla

400 gr de harina

2 tazas de leche

Una bolsita de cacao en polvo

200 gr de Chocolate en barra

Decoración

Chocolate en barra

Dandy 

Pirulin

Torontos

Preparación

En el tolmo de la batidora se coloca la mantequilla y el azúcar se bate hasta cremar, luego se colocan los huevos uno a uno batirlos muy bien.

Luego se comienza a echar porción de harina y porción de leche así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes,  allí se le coloca el cacao en polvo y el chocolate de en barra previamente derretido, (la tableta de chocolate se derrite con un una cucharada de mantequilla, en baño de maría).

Engrasar un molde y verter la mezcla preparada. Llevar al horno a 200°g aproximadamente por una hora.

Para la decoración:

A la torta enfriar se decora.

Se derrite el chocolate de tableta igualmente en baño de maría con mantequilla y se le coloca un poquito de cacao en polvo y una cucharadita de azúcar. Al estar listo, se retira del fuego y se vierte encima de la torta y allí se empieza a decorar con los dandis y Toronto a la creatividad de la persona.

Luego de a ver decorado se coloca con una paleta recta chocolate por el borde del contorno de la torta y se van colocando los pirulín y luego la cinta y se le hace un lazo.